Разкриха най-скъпата нация в света! Европейците доминират в класацията на глобалните любители на сиренето
Нов промишлен отчет споделя, че 9 от 10 народи, които създават, употребяват и мислят най-вече за сирене, са в Европа. Разберете коя страна е най-сирената.
Има няколко неща, с които множеството хора по света могат да се спогодят. Един от тях евентуално е фактът, че сиренето е вкусно.
То е кремообразно и цялостно с умами, добавяйки мигновен усет към всяко ядене. Поръсваме го върху пица и паста, нарязваме го на сандвичи, топим го върху картофи и лазаня. Има даже цяла хармония, отдадена на изкуството на съвършеното.
Но сигурно някои народи би трябвало да обичат сиренето повече от други, нали? И по какъв начин на тази добра зелена земя мерите такава обвързаност? Тези належащи въпроси най-сетне получиха отговор от любопитните хора от организацията за пазарни изследвания Mintel.
Техният нов отчет, разглеждащ „ най-сирените народи “ в света, класира всяка страна въз основа на техния импорт на сирене, произвеждане на сирене и търсения в Гугъл „ сирене “ на техния роден език.
Резултатите са не-бри-правдоподобна гауда за Европа (моля, извинете ме), която зае девет от първите 10 места.
Вие' d feta имаме вяра, че имаме ниско равнище в окончателната ранглиста на нациите с най-сирене в света, съгласно Mintel.
8-10 Скандинавия харчи съществено чедър за вносно сирене
Докато скандинавските нациите не са безусловно първите, за които бихте се сетили, когато става дума за сирене, Финландия, Дания и Швеция са изненадващо ангажирани с продукта.
Финландия е на 10-то място в листата на Mintel. Въпреки че самата тя създава единствено шест сирена, страната харчи удивителните 5,64 $ на човек за вносно сирене всяка година – повече от Швеция и Дания.
Casu Marzu: сиренето от Сардиния, което не е за недоволните
Финландците се отхвърлиха от ранглисти обаче, тъй като те не търсеха сирене онлайн толкоз доста, колкото техните съседи. Свързаните със сирене във Финландия месечни търсения в Гугъл са с към една трета по-малко от Дания, която е на 9-то място. Дания също създава повече сирена от Финландия, с 16.
Швеция е на 8-мо място, тъй като нейното произвеждане на сирене надвишава това на нейните съседи – родината на кюфтета прави 25 от личните си сирена и употребява почти същото като двете Финландия и Дания.
7 - Швейцария е изключително обичана на сиренето
Малка, само че могъща нация на сиренето, Швейцария е родното място на фондюто, богатата и топена зимна приятност, която ще стопли сърцето ви, когато посегнете към вашия Lactaid. Също по този начин е известно по света с „ швейцарското сирене “ или Ементал, цялостното с дупки твърдо сирене, което се настъргва и топи като фантазия.
Но макар че създава 32 разнообразни лични сорта, Швейцария също е главен вносител на непознати сирена. Тя се подрежда на трето място в света по комерсиална стойност на глава от популацията, като е тъкмо след Холандия и Белгия.
6 - По-скоро като „ Grate “ Англия, нали?
Безопасно е да кажете, че Обединеното кралство има сирене в мозъка. Известна със своите сортове Чедър и Стилтън, страната търси в Гугъл сирене толкоз, колкото и Франция, само че с един милион хора по-малко.
В Обединеното кралство се създават цели 261 разнообразни типа локални сортове сирена – и потребителите наподобява избират тяхното локално сирене за импорт. Mintel откри, че 70% от английските консуматори споделят, че купуват чедър, като 36% купуват районни английски сирена.
Любовта на Англия към сиренето е повишена с 44% през последните пет години, като прогнозите плануват продажбите на сирене в Обединеното кралство да доближат 4,5 милиарда английски лири (5,2 милиарда евро) до 2028 година
5 - Австрия получава сиренето си от Bergkäse-ful
Австрия не прави дискриминация, когато става въпрос за сирене - тя употребява големи количества както локални, по този начин и непознати сортове. Страната харчи повече от 64 милиона $ за импорт на сирене всяка година, което я прави четвъртият международен вносител по комерсиална стойност на глава от популацията. Освен това създава 41 типа лично локално сирене, в това число bergkäse и alpenkäse, направени със сурово краве мляко от Алпите.
4 - Любовта на Съединени американски щати към сиренето надвишава крафт синглите
Стереотипът на американското сирене е самостоятелно опакованото високо модифицирано сирене Kraft Single. Но великите Съединени американски щати на А могат да предложат доста повече като нация, обичаща сиренето. Това е мощен производител с 523 разнообразни сирена, произхождащи от Съединени американски щати.
И до момента в който американските консуматори може да не са най-приключенските, когато става дума за задгранично сирене (мнозинството споделят, че в никакъв случай не са чували за сирена като кош и халуми), 96% споделят, че ядат чедър.
3 - Белгия е фета от вносното сирене
Впечатляващо е, че Белгия попадна в листата, като се има поради обстоятелството, че създава единствено 13 лични сирена и няма огромен брой търсения в Гугъл, свързани със сирене. Още по-впечатляващо е тогава, че страната с по-малко от 12 милиона поданици е на трето място!
Белгия харчи приблизително $11 (€10) на човек всеки месец за вносни сирена, на второ място след Холандия в стойност на глава от популацията. Малката страна внася повече от 1,6 кг сирене на човек всяка година – второ в света!
2 - Франция камамбер е на второ място
Французите се считат за първенци по сирене, само че те пропуснаха първото място в изследването на Mintel с лека разлика по изненадващи аргументи.
Mintel заяви, че френските консуматори са споделили, че са яли по-малко сирене през 2024 година, тъй като са били обезпокоени от въздействието, което производството на сирене има върху околна среда.
Въпреки това Франция към момента е страна с солидно сирене – тя е най-големият вносител в света, харчейки общо 374 милиона $ (344 милиона евро) за сирене всяка година. Произвежда 246 разнообразни разновидности, в това число световноизвестни съществени храни като бри, рокфор и камамбер.
Французите също мислят за сиренето повече от множеството, с над 90 000 месечни търсения в Гугъл за „ fromage “.
1 - Едам! Холандците носят сирената корона
Победителят в купата за най-сирената страна е Холандия, дом на извънредно известните сортове гауда и едам.
Малката нация от единствено 17 милиона души внася зашеметяващите 14 $ (13 евро) сирене (3,1 килограма) на човек всяка година, което ги прави най-големите купувачи на сирене от всяка нация. Те също по този начин създават 38 разновидности, които се употребяват по целия свят.
Холандците също мислят за сиренето повече от всеки различен в света – с най-вече месечни търсения в Гугъл за „ сирене “ на локални езици на глава от популацията.
Е, ето ви го, хора, най-скъпите хора на планетата. Кои сме ние, с цел да разочароваме?
Щракнете тук, с цел да прочетете цялостния отчет на Mintel.